Szczęk, Joanna. 2011. „Recenzja: Marta Turska, Internationalismen in Der Fachsprache Der Gastronomie Und Kochkunst Im fünfsprachigen Vergleich = Danziger Beiträge Zur Germanistik, Bd. 28. Frankfurt Am Main: 2009”. Germanica Wratislaviensia 133 (styczeń):227-29. https://wuwr.pl/gwr/article/view/1983.