Chrząszcz, M. 2018. Obcy w kuchni. Jedzenie jako sposób realizacji opozycji „swoje–obce” i „arystokratyczne–plebejskie” w kulturze rosyjskiej do XIX w. Slavica Wratislaviensia. 166, (cze. 2018), 9–18. DOI:https://doi.org/10.19195/0137-1150.166.1 .